Food testing field食品檢測(cè)領(lǐng)域
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方便食品包括方便面及其他方便食品。方便面是以小麥粉和/或其他谷物粉、淀粉等為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)加工制成的面餅，添加或不添加方便調(diào)料的面條類預(yù)包裝方便食品，包括油炸方便面和非油炸方便面。
其他方便食品如方便米飯、方便粥、方便濕面、麥片、黑芝麻糊、油茶等。
方便食品檢測(cè)推薦項(xiàng)目
方便食品 | 方便面 | 水分（限面餅檢測(cè)）、酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等 |
其他方便食品 | 酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、商業(yè)無(wú)菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等 |
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